フキとウドの煮物 フキの煮物は一般的ですがウドの煮物も美味しいですよ、、、、 今日は欲張って両者の煮物を作ってみました。 材料はフキとウド、生シイタケ・薩摩揚げ・豚肉です。 調味料は砂糖・しょうゆ・一味・サラダ油等 ウドは『酢味噌和え』の下ごし…
ウドが食べ頃になりました いよいよ山ウドが食べ頃となって来ました。 愛犬『オレリガ』も嬉しそう、、、、、 今日は『酢味噌和え』と『天ぷら』でウド三昧です。 我が家のウド畑では毎年２～３００本のウドを育てています。 数十年前に山から採って来た４～…
アスパラガスの初物 アスパラガスがやっと食べ頃となりました。 たったの３本ですが今年の初物ですので良く味わって食べようと思っています
令和が良き時代で有りますように！！ 日本晴れ 令和の初めの 鯉のぼり 夢宙人
平成の舞台に幕が降りますﾈ、、、！！ 平成最後の日となりました。 華やかだった舞台に花吹雪が舞い、一億人の観客の 歓喜の声が響きわたります。 平成の 幕引き告げる 花吹雪 夢宙人
哀れな哀れな我が家の桜！！ 円山公園の桜が満開となり多くの花見客で賑わっているようです。 我が家にも一本の千島桜の木が有りました。 この桜の木は造園業を営む友人から捨てられる運命に有ったものを 譲り受けたものです。 瀕死の状態だったこの木を賢明…
兄貴が天国へ、、、、 去る22日、たった一人の兄貴が天国へと旅立ちました。 享年82歳でした。 悲しいとか寂しいとかの感情はほとんど有りません。 ただ、兄貴との思い出が頭の中を駆けめぐります。 戦争で父を亡くし、家庭の貧しさからほとんど学校にも行け…
マルハナバチ？？ ムスカリの花が満開です。 あまり見かけないハチがやって来ました。 クマンバチとは明らかに違うようです。 マルハナバチの仲間でしょうか？？ ネット図鑑で調べても良くわかりませんでした。 おわかりの方がいらっしゃいましたらコメント…
春の味覚 やまウド！！ やまウドの芽が顔を覗かせて来ました。 早い時期に芽を伸ばして来るのは大変嬉しいのですが しかし、ウドにとっては今が一番危険な時期でも有ります。 そうです、霜の害です。せっかくのびた新芽は霜によって全滅してしまいます。 一…
ちょっとグロなエゾアカガエル エゾアカガエルの姿をカメラに捉えました。 我が家の裏の水たまりを住処としているちょっとグロで可愛いカエルです。 今年の初泣きは4月10日で春を告げてくれる第一人者とも云える 存在でも有ります。 まさしく、ここは井の中…
夏のような陽気に誘われて！！ 昨日の最高気温が22.3度、今日も12時現在22.9度ま上昇しています。 我が家の決して自慢の出来ない花畑で花々が自慢げに咲き出しました。 チューリップも蕾をを持ち始めました。 花々達だけでは無く、この私も待ちに待ったこの…
夕映えの手稲山 4月12日 17時58分 撮影
『エゾアカガエル』の初鳴き 昨夜、『エゾアカガエル』の初泣きが観測出来ました。 日当たりの良い場所では既に３日程から鳴き声は聞こえていましたが 我が家の裏の日当たりの悪い場所ではいつも４～５日遅れます。 冬眠から覚めたばかりのエゾアカガエルの…
病院Day 【その後の前立腺癌】 前立腺癌の手術を受けて丁度一年が経過しました。 今日は定期検診を受けに３ヶ月ぶりの病院です。 結果は良好でPSA（前立腺特異抗原）の値は＜0.002＞でした。 体調も以前と比べて非常に調子が良いのですが、 薬による副作用で…
春の味覚 山わさび！！ 我が家の庭からも家庭菜園からもやっと雪が消えました。 顔を表したのが『やまわさび』です。 早速、春の味覚を味わいます。 今朝は、貧しくとも春の香りいっぱいの朝食でした。 忘れてはなりません。 今日は、統一地方選挙の投票日で…
クロッカスが咲けずに、、、！！ 今朝も雪が降りました。 我が家の庭にはまだこんなにも雪が残っています。 この寒さにクロッカスが花を開くことが出来ず戸惑っているようです。 こんな状態がもう何日も続いています。 でも、春は間違いなくそこまでやって来…
春には食べたい！ふきのとう！ 毎朝、目が覚めて外を見ると雪の積もっているのが目に入ってきます。 しかし、今朝は久し振りに雪もなく空は快晴、、、、、 雪の下になっていた『ふきのとう』もやっと目を覚まして力強く成長していました。 早速、つみ取って…
ヤマガラが巣箱に！！ 我が家の台所の真っ正面に小鳥の巣箱を取り付けて有ります。 今日はヤマガラが偵察にやって来ました。 毎年、今頃の時期から春にかけて色々の小鳥達がこの巣箱の下見にやって来ます。 ヤマガラの他にシジュウカラやゴジュウカラ・スズ…
トビの大乱舞！！ 沢山のトビが大空を舞っています。 我が家の近くには時々多くのトビが集まって来ます。 今日は２０～３０羽のトビが大空を乱舞しています。 カメラには収まりきれません。 多い時には５０～６０羽の大集団で空を舞うことが有ります。 それ…
早くお外にでたいな～～！！ 今朝も雪が降っています。 最高気温は０度だそうです。 明日は１０度の予報が出ています。 窓辺ではお花さん達が『早くお外に出たいな～～！！』と云っています。 私も早く、お外で土いじりや、お花さん達や、お野菜さん達と遊び…
沖縄県由布島 再び冬将軍が！！ １９日に【札幌市の積雪”ゼロ”！２９年ぶりの早さ!!】と報道された ばかりなのに、今日は真冬に逆戻りです。 冬将軍は今だ健在でした。
貧しさを生き抜く『家庭内菜園』！！ 窓辺の『家庭内菜園』の野菜が食べ頃になりました。 写真右は３月４日に植えた大根葉です。 二週間で食べ頃です。 写真左は３月１１日に植えたミニ赤カブです。 どちらも葉っぱだけを味噌汁やスープ等に浮かべて楽しみま…
55回目の貧しい結婚記念日！！ 今日は私たち夫婦の55回目の結婚記念日なんだそうです。 振り返ってみると、よくもまあ～～、こんなに長く一緒にいられた ものだと感心してしまいます。 子供達や孫達からも誰からも祝福の声は有りません。 貧しきながらもスー…
老いぼれ冬将軍頑張ってますね～～！！ おはようございます。 外は真っ白で冬に逆戻りです。 昨日、お外に出たばっかりの 孫娘の『ユーリチカ』・御庭番の『ジーニス』・ジーニスの愛犬『オレリガ』 も皆、雪の中です。 せっかく土の中からはい出てきたチュ…
久し振りのお外 冬の間お家の中で過ごしていましたが、みんなで久し振りにお外に出ました。 まだ大分雪が残っていますが 孫娘の『ユーリチカ』・御庭番の『ジーニス』・ジーニスの愛犬『オレリガ』 みんな元気です。 雪の無くなった花畑ではチューリップの芽…
78歳 貧乏を生き抜く!! 我が家の暖房は薪ストーブです。風呂も薪で沸かしています。 今やマキストーブは贅沢の代名詞のように云われて居ますが、我が家では貧乏が故に 薪を使用しています。 薪代は０円。家屋解体業者の友人が廃材を無料で提供してくれてい…
春を探しに！！ 快晴の空の下、春を探しに裏の公園へ出かけました。 どこからか「トントン、カツカツ、トントントン、、、、カツカツコツコツ、、」 と軽快な音が聞こえます 【春の足音】 居ましたいました、高い木の上で春を呼んでいるアカゲラです。 頭が…
プラムの花が咲きました！！ 先日、プラムの木を剪定した時の枝先を花瓶に生けておきました。 ほんの数鱗の小さくて可愛い花が咲き始めました。 花瓶と云ってもこれは江戸切り子の水差しを代用した物です。 コップの方が壊れてしまったので、、、、、 ！！い…
真っ赤に燃えた太陽！！ 真っ赤に燃えた太陽が手稲山方向に沈んでゆきます。 3月5日 17時11分撮影
『干しいちじく』を食べてみました！！ 先日、知人のお嬢様（東京都在住）のブログに『干しいちじく』の事が掲載されていました。 北海道では『いちじく』そのものが余り馴染みが無くデパートにでも行かなければ 目にする事が出来ない果物です。 いちじくの…
