ウドが食べ頃になりました いよいよ山ウドが食べ頃となって来ました。 愛犬『オレリガ』も嬉しそう、、、、、 今日は『酢味噌和え』と『天ぷら』でウド三昧です。 我が家のウド畑では毎年２～３００本のウドを育てています。 数十年前に山から採って来た４～…